Суп картофельный с творожными гренками
Купить фото на фотобанке
2866
Добавить в любимое...
4 порции
-
Тип блюда:
Супы разные,
Овощные супы - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 15424 (Супы)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель - 4-5 шт.
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - 100 г
соль и перец черный молотый по вкусу
хлеб пшеничный - 4 ломтика
масло сливочное - 20 г
творог - 100 г
яичный белок - 1 шт.
семена тмина - 1/2 ч. ложки
сметана - 1 ст. ложка
соль - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Картофель нарежьте дольками и отварите в 4 стаканах подсоленной воды. Лук мелко нарежьте, обжарьте на части масла, добавьте в суп. Поперчите. Часть готового картофеля выньте, протрите через сито, взбейте вместе с оставшимся маслом, подмешайте в суп.
Для гренков ломтики хлеба намажьте маслом. В творог добавьте яичный белок, сметану, тмин, соль. Намажьте этой массой хлеб и запеките его в духовке.
Подавайте суп, посыпав мелко нарезанной зеленью, с гренками.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
