Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп из савойской капусты

Суп из савойской капусты Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.64 из 5
Всего оценок: 4
3201
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
  • Тип блюда: Супы разные,
    Овощные супы
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 20155 (Блюда из овощей)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    капуста савойская - 400 гр.
    картофель - 2 шт.
    сладкий перец красный - 2 шт.
    репчатый лук - 1 шт.
    чеснок - 3 зубчика
    овощной отвар - 5 стаканов
    оливковое масло - 2 ст. ложки
    перец черный молотый , соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Капусту разберите на листья и бланшируйте 2 минуты, затем нарежьте полосками.

    Сладкий перец очистите, запеките до образования на кожице пузырьков. Снимите кожицу, мякоть нарежьте полосками.

    Картофель нарежьте кубиками, лук и чеснок мелко порубите.

    Лук обжарьте на масле, добавьте чеснок и картофель, слегка обжарьте. Залейте отваром и варите на слабом огне до готовности.

    Положите капусту и добавьте сладкий перец, посолите, поперчите и доведите до кипения. При подаче посыпьте рубленой зеленью.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.64
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 06:20
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!