Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Суп картофельный с плавленным сыром

Суп картофельный с плавленным сыром Купить фото на фотобанке
Суп картофельный с плавленным сыром
Рейтинг: 4.32 из 5
Всего оценок: 11
6036
У 2 пользователей
в любимом
2
30 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • вода4стакана
  • картофель2-3штуки
  • сыр плавленый100граммов
  • лук репчатый1головка
  • масло сливочное50граммов
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Картофель отварите в воде до готовности, выньте из отвара, протрите через сито, добавьте масло и мелко нарезанный пассерованный лук.

    В отвар картофеля добавьте плавленный сыр, протертый картофель, посолите, перемешайте и доведите суп до готовности.

    При подаче посыпьте суп мелко нарезанной зеленью.

    см. также книгу «Меню на каждый день»

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.32
голосов: 11
Уже поделились: 0
Комментарии (9):
алинка
23 января 2010
я попробую

Марина
28 ноября 2012
А я делаю суп немного по другому. Варю картошку на воде с молоком (молока чуть больше), отдельно пассерую лук с морковкой, в готовый картофель добавляю плавленный сыр, пережарку, чеснок, соль, черный молотый перец и имбирь. Перед подачей на стол - листики базилика мелко рубленные. Попробуйте. Нам очень нравится.
29 ноября 2012
Марина, со всем согласна, только имбирь смутил немножко... Вы его свежим или сушеным кладете? Он же вроде резковат...



а самый смак - вместо молока налить сливок)
29 ноября 2012
Да это жиденькое пюре с сыром... Ну не знаю. По мне лучше во вкусненький куриный бульончик сыра добавить...
Гость
29 ноября 2012
Lydia A, Со сливками, конечно, вкуснее. А имбирь добавляла в виде порошка, совсем немного.
29 ноября 2012
Гость, понятно, спасибо. Я просто уже столько раз перебарщивала со специями, что стараюсь всегда прояснять и уточнять, чтобы не запарывать блюдо)))





30 ноября 2012
laragazza, ну, может быть. А это - вариант для нестрогих вегетарианцев
30 ноября 2012
А, точно, все же мы по себе судим... Чего-то про веганов я и не подумала... Для них, наверное, в самый раз.
30 ноября 2012
laragazza, ну, это при условии, что они масло и молоко едят. Хотя я знаю одну замечательную девушку, которая, будучи строжайшей веганкой, ухитряется на соевом молоке такие вкусняшки готовить, что я просто поражаюсь
Домохозяйка
26.04.2024 в 20:46
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!