Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Острый суп с перепелами

Острый суп с перепелами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.02 из 5
Всего оценок: 5
3158
Добавить в любимое...
? минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    вода - 3 лперепела - 4 шт.лук репчатый - 2 головки
    чеснок - 4 зубчикакартофель - 6 шт.рис - 100 г
    помидоры - 3 шт.сливочное масло - 3 ст. ложкисемена тмина - 1/2 ч. ложки
    перец кайенский молотый - на кончике ножасметана - 1/2 стаканаперец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Острый суп с перепелами. Шаг 1
    Перепелов залейте водой, доведите ее до кипения, снимите пену. Варите перепелов 45 минут, за 15 минут до готовности посолите.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Острый суп с перепелами. Шаг 2
    Перепелов выньте, охладите, отделите мякоть от костей.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Острый суп с перепелами. Шаг 3
    Лук и чеснок мелко порубите и обжарьте на масле.

    Бульон доведите до кипения, добавьте нарезанный кубиками картофель, варите 15 минут. Затем добавьте обжаренные лук и чеснок, рис, мякоть перепелов и варите 10 минут

  • 4Приготовление блюда по рецепту - Острый суп с перепелами. Шаг 4
    В конце варки добавьте тмин, лавровый лист, соль, кайенский перец, нарезанные дольками помидоры.

    При подаче разлейте суп по тарелкам, посыпьте зеленью петрушки. Сметану подайте отдельно.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.02
голосов: 5
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 04:53
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!