Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп под крышкой из теста

Суп под крышкой из теста Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.4 из 5
Всего оценок: 6
2476
У 2 пользователей
в любимом
2
50 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель800граммов
  • бекон100граммов
  • морковь2штуки
  • перец сладкий красный4штуки
  • лук репчатый2головки
  • помидоры консервированые в собственном соку100граммов
  • чеснок1зубчик
  • горошек зеленый консервированный200граммов
  • мясной бульон600граммов
  • масло растительное2ст. ложки
  • паприка молотаяпо вкусу
  • тесто слоеное100граммов
  • яичные желтки1штука
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Суп под крышкой из теста. Шаг 1
    Лук и чеснок мелко порубите, уложите в сотейник с разогретым маслом и обжаривайте 4 минуты.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Суп под крышкой из теста. Шаг 2
    Сладкий перец мелко нарежьте, добавьте в сотейник, обжаривайте еще 1–2 минуты.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Суп под крышкой из теста. Шаг 3
    Бекон нарежьте крупными ломтиками, положите в сотейник и продолжайте жарить.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Суп под крышкой из теста. Шаг 4
    Морковь и картофель нарежьте кубиками, добавьте к овощам с беконом, жарьте 5 минут.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Суп под крышкой из теста. Шаг 5
    Добавьте помидоры, зеленый горошек и тушите 5–7 минут.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Суп под крышкой из теста. Шаг 6
    Влейте бульон и варите суп на умеренном огне 15 минут. Приправьте суп паприкой, посолите.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Суп под крышкой из теста. Шаг 7
    Тесто разморозьте и тонко раскатайте. Вырежьте из теста четыре кружка по размеру горшочков.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Суп под крышкой из теста. Шаг 8
    Разлейте суп в четыре порционных жаропрочных горшочка. Каждый горшочек накройте кружком теста.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Суп под крышкой из теста. Шаг 9
    Слегка вдавите кружок теста и смажьте взбитым желтком. Запекайте суп при 200°С, пока тесто не подрумянится.
← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.4
голосов: 6
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
17 сентября 2014
интересный рецепт
Домохозяйка
11.12.2016 в 11:03
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!