Рыбный суп (2)
Купить фото на фотобанке-
Тип блюда:
Супы разные,
Рыбный суп - Национальная кухня: Финская кухня
- Рецепт добавлен: 04.08.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 18456 (Хиты со всего света)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе семги300граммов
- сливки густые450граммов
- бульон рыбный200граммов
- лук репчатый1головка
- картофель вареный1штука
- орегано10граммов
- масло сливочное1ч. ложка
- вино белое сухое4ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лук и картофель нарежьте кубиками. Семгу разрежьте на 4 куска.
Обжарьте лук на масле до золотистого цвета, добавьте картофель и семгу, жарьте все вместе 1 минуту, затем влейте
вино. Как только оно выпарится, влейте бульон, добавьте сливки и варите суп при помешивании до загустения.
Перед подачей на стол посыпьте суп рубленым орегано и разлейте по тарелкам. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
26 сентября 2017
Отличный суп. Уже ел такой. Сохраню себе рецепт.
0
0