Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Китайский куриный суп

Китайский куриный суп Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.78 из 5
Всего оценок: 8
4413
У одного пользователя
в любимом
1
20 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мясо куриное вареное - 225 г
    подсолнечное масло - 1 ч. ложка
    зеленый лук - 10 г
    перец чили рубленый - 1 шт.
    чеснок - 1 зубчик
    корень имбиря - 2 см
    куриный бульон - 1 л
    лапша яичная - 150 г
    морковь - 1 шт.
    бобы - 125 г
    соус соевый - 2 ст. ложки
    соус рыбный - 1 ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мясо птицы разделайте двумя вилками на тонкие кусочки.

    Разогрейте масло и пожарьте в течение 1 минуты мелко рубленные зеленый лук и перец чили.

    Добавьте рубленые чеснок и имбирь. Жарьте еще одну минуту.

    Влейте куриный бульон и постепенно доведите до кипения.

    Поломайте лапшу и добавьте вместе с нарезанной соломкой морковью в куриный бульон.

    Перемешайте, убавьте огонь и готовьте на медленном огне в течение 3–4 минут.

    Добавьте кусочки куриного мяса, бобы, соевый и рыбный соус.

    Прогрейте 2–3 минуты. Разлейте суп по тарелкам и оформите кинзой. Сразу подавайте к столу.

← Вернуться к рецептам «Супы с макаронами»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.78
голосов: 8
Уже поделились: 2
Комментарии (6):
ШОКира
02 февраля 2011
А соль то забыли написать. Китайцы любят солёненькое.
ШОКира
02 февраля 2011
Может соевый соус солёный?
29 августа 2014
правда, а соль совсем не надо ?
29 августа 2014 ответ на Римма
964149, в китайской кухне вместо соли используется соевый соус.
29 августа 2014 ответ на Миллион Меню
Миллион Меню, спасибо - буду знать.
07 ноября 2015
Ну да, если соевый добавить, то соль уже не надо.
Домохозяйка
11.12.2016 в 11:04
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!