Суп с макаронами
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Супы с макаронами
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 32163 (Для начинающих)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- ветчина - 200 г
колбаса полукопченая - 100 г
бульон овощной - 1,2 л
макаронные изделия мелкие - 100 г
картофель - 2 клубня
лук репчатый - 350 г
морковь - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
оливковое масло - 4 ст. ложки
приправа универсальная - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лук мелко нарежьте, чеснок раздавите, обжарьте на разогретом масле до размягчения.
Морковь натрите на терке и обжарьте на масле.
Картофель нарежьте брусочками.
Ветчину и колбасу нарежьте соломкой.
В кипящий бульон положите картофель, доведите до кипения, добавьте ветчину, колбасу, пассерованные овощи и варите 10 минут. Затем посолите, положите макаронные изделия и прогревайте 5 минут при слабом кипении. В конце поперчите и добавьте приправу. Дайте постоять 10 минут и подавайте.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
21 июля 2010
Спасибо за рецепт1 Очень вкусно))))
+1
0
27 августа 2010
спасибо, родители были в воторге!
+1
0
02 мая 2013
Спасибо! Действительно очень вкусно!
+1
0