Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Торт машина

Торт машина
Торт машина
Рейтинг: 4.71 из 5
Всего оценок: 15
2363
Добавить в любимое...
? минут
? порций
  • Тип блюда: Торты
  • Рецепт добавлен: 12.11.2015
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • яйца8штук
  • сахар200граммов
  • масло сливочное300граммов
  • мука480граммов
  • какао2ст. ложки
  • изюмпо вкусу
  • разрыхлитель для теста2ч. ложки
  • шоколад молочный100граммов
  • сметана500граммов
  • масло сливочное100граммов
  • молоко сгущенное4ст. ложки
  • бананы1килограмм
  • молоко сгущенное150граммов
  • пудра сахарная1стакан
  • молоко сухое1стакан
  • зефирпо вкусу
  • мармеладпо вкусу
  • сок свекольныйпо вкусу
  • → или краситель пищевойпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Торт машина. Шаг 1
    4 яйца взбиваем со 100 граммами сахара, добавляем размягченное сливочное масло -150 грамм.
    Смешиваем муку-240грам, разрыхлител-1 ч. ложка и какао- 2стол. ложки и добавляем к остальным ингредиентам.
    Выпекаем при 180-200градусах около 45-50мин.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Торт машина. Шаг 2
    4 яйца взбиваем со 100 граммами сахара, добавляем размягченное сливочное масло -150 грамм.
    Смешиваем муку с разрыхлителем и добавляем к остальным ингредиентам.
    Добавляем изюм. перемешиваем.
    Выпекаем при 180-200градусах около 45-50мин.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Торт машина. Шаг 3
    На водяной бане растопить 100грамм шоколада. Остудить немного.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Торт машина. Шаг 4
    Подмешивать к шоколаду сметану 500грамм понемногу, постоянно взбивая. Важно, чтобы сметана была комнатной температуры.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Торт машина. Шаг 5
    Приступаем к прослаиванию коржей. Выкладываем корж с изюмом, Промазываем его кремом, выкладываем на крем кружочки банана. На банан еще раз выкладываем крем и потом - шоколадный корж.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Торт машина. Шаг 6
    Далее по тому же принципу.
    Даем коржам немного пропитаться.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Торт машина. Шаг 7
    Делаем масляный крем
    100грамм масла взбиваем с 4 столовыми ложками сгущенного молока.
    Вырезам из коржей машинку и обмазываем масляным кремом.
    Убираем в холодильник.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Торт машина. Шаг 8
    Делаем мастику.
    для этого смешиваем 1стакан сахарной пудры, 1 стакан сухого молока и 150 грамм сгущенного молока. Хорошо вымешиваем. чтобы не липла к рукам добавляем сахарной пудры.
    Для придания цвета я добавляла сок свеклы.
    Украшаем наш тортик мастикой.
    Колеса и лестницу я вырезала из зефира. фары сделала из мармелада.
← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.71
голосов: 15
Уже поделились: 2
Комментарии (9):
15 ноября 2015
Очень трудоёмкий рецепт. На детский день рождения готовили?)
Домохозяйка
15 ноября 2015
Очень кустарно!!!
Выглядит отвратительно!
16 ноября 2015 ответ на Мария
Мария, да. Племянница просила торт машину.
16 ноября 2015 ответ на Домохозяйка
Домохозяйка, возможно не так красиво, как магазинные торты, но это мой первый опыт работы с мастикой и оформлением тортов подобным образом. Зато я точно знаю из чего этот торт. А то в прошлый раз заказывали торт на детский день рождения, так потом детей отмыли кое-как - красители ( особенно синий, зеленый) въелись на столько , что пришлось лица ребятишек хорошенько пришлось потереть.
17 ноября 2015 ответ на Римма
Римма, а мне понравился торт! Я бы так точно не смогла. С мастикой работала пару раз -замучалась) Вам только над фото поработать, например освещать дополнительно настольной лампой, когда фоткаете, а вспышку на фотике при этом отключать.
17 ноября 2015
Очень трудоёмко.
20 ноября 2015 ответ на Мария
Мария, спасибо. С мастикой работать и правда оказалось не так просто как я думала. Зато дети были в восторге.
20 ноября 2015 ответ на Мария
Мария, а над фото мне конечно нужно поработать.
29 ноября 2015 ответ на Ягодка
Ягодка, любой торт - это трудоёмко в большей или меньшей степени: коржи испеки, крем сделай, глазурь приготовь, потом ещё всё это собери, укрась, дай настояться и красиво на стол подай!
Домохозяйка
03.08.2020 в 19:10
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!