Торт «Для тебя»
Купить фото на фотобанке
4990
Добавить в любимое...
5 порций
- Тип блюда: Торты
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 19005 (Февраль-март, 2005)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- ликер - 1 ст. ложка
сахарная пудра - 1 стакан
сливки - 1 ст. ложка
шоколад - 100 г
бейлис - 50 г
миндаль молотый - 200 г
масло сливочное - 200 г
сгущенное молоко вареное - 1 банка
вафельные коржи - 4 шт.
краситель пищевой красный
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Из картона вырежьте сердечко, срежьте коржи по форме.
Для крема взбейте сливочное масло с ликером, затем постепенно добавьте сгущенное молоко.
Всыпьте миндаль, все осторожно перемешайте. Смажьте коржи приготовленным кремом и соедините друг с другом.
На водяной бане растопите шоколад со сливками, полейте приготовленной глазурью торт. Дайте глазури застыть.
Смешайте сахарную пудру с 3 ст. ложками теплой воды, добавьте ликер, нагрейте помешивая до 40 °С, затем введите краситель. После того как глазурь остынет, сделайте из бумаги кулек, срежьте край в виде маленького треугольника, наполните кулек приготовленной смесью и сделайте надпись.
Оформите по желанию клубникой и листиками мяты.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют