Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Торт «Клубничка»

Торт «Клубничка» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.82 из 5
Всего оценок: 17
1887
У 7 пользователей
в любимом
7
1 час 50 минут
6 порций
  • Тип блюда: Торты
  • Технология: Для мультиварки
  • Рецепт добавлен: 20.02.2014
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 25733 (Самая полная энциклопедия. Мультиварка)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    Для теста:
  • яйца4штуки
  • сахар60граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 50граммов
  • крахмал1ч. ложка
  • Для начинки:
  • клубника300граммов
  • коньяк2ч. ложки
  • желатин20граммов
  • сахар2ст. ложки
  • Для крема:
  • творог200граммов
  • сливки100граммов
  • сахар50граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Взбейте по отдельности белки и желтки с сахаром, перемешайте, добавьте муку и крахмал.

    Выложите тесто в силиконовую форму, установите форму в чашу мультиварки, выберите режим «Духовка», и время 60 минут. По окончании приготовления достаньте форму, остудите бисквит и выньте его из формы.  Корж разрежьте по горизонтали на 2 части.

    Для начинки клубнику выложите в чашу мультиварки, добавьте коньяк, половину мерного стаканчика воды, сахар и перемешайте. Установите режим «Тушение» с открытой крышкой и время 15 минут. 

    Предварительно замоченный и набухший распущенный  желатин, смешайте с клубникой, остудите.

    Для крема сливки слегка взбейте с сахаром, добавьте творог и взбейте. Один корж смажьте творожным кремом, накройте вторым.

    Оберните торт плотной бумагой, чтобы сформовать высокий бортик. Выложите сверху ягодную начинку и поставьте торт в холодильник для застывания желе.

    При подаче нарежьте на порции. 

← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.82
голосов: 17
Уже поделились: 3
Комментарии (13):
20 февраля 2014
я не поняла,при чем здесь вишня?
21 февраля 2014 ответ на tanykup
tanykup, спасибо за комментарий. Это опечатка, мы исправили.
25 февраля 2014
выглядит аппетитно!
11 марта 2014
Класс
Гость
14 апреля 2014
vkycniashka
17 мая 2014
наверно вкуснячий торт
25 мая 2014
красивый! и очень понравилось сочетание крема и начинки в торте! Обязательно приготовлю!
02 июля 2014
обязательно попробую
13 августа 2014
классный тортик
10 ноября 2014
красивый
20 декабря 2014
вкусно.
Елена
28 октября 2015
А вишня была в рецепте из-за того, что автор не заморачивался с рецептом, а просто вместо торта "Вишенка" (3) на этом же сайте скопировал и вставил в торт "Клубничка"

Точно так же можно было бы назвать и торт Яблочко, Персик, груша и тому подобное
Елена
28 октября 2015
Я приготовила этот торт только с вишней.
Не понравился.
Перевод продуктов.

Можете посмотреть мои комментарии на этом же сайте, но на торте "Вишенка" (3)
Домохозяйка
03.12.2016 в 14:44
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!