Сырный торт с шоколадом
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Торты
- Национальная кухня: Австралийская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 26558 (Практическая энциклопедия мировой кулинарии)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сыр сливочный мягкий - 375 г
печенье шоколадное - 250 г
сливочное масло - 150 г
желатин - 3 ч. ложки
эссенция ванильная - 1 ч. ложка
сахар - 1/2 стакана
сливки густые - 300 г
батончики шоколадные типа "Марс" - 3 шт.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Печенье измельчите, смешайте со сливочным маслом. В форму для запекания, выстеленную фольгой, выложите приготовленную массу так, чтобы она покрывала дно и стенки формы. Накройте пищевой пленкой, поставьте в холодильник на 1 час.
Желатин залейте 1/2 стакана холодной кипяченой воды, выдержите до набухания.
Подготовленный желатин распустите на водяной бане, слегка охладите.
Сливочный сыр взбейте с сахаром и ванильной эссенцией в однородную массу. Отдельно взбейте сливки.
Шоколадные батончики мелко порубите, смешайте с сырной массой, добавьте желатин, перемешивая, в несколько приемов введите вбитые сливки.
Выложите полученный крем в форму, выдержите торт в холодильнике 4–6 часов.
При подаче осторожно выньте из формы, оформите по желанию.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (7):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
18 октября 2010
хочу этот торт!!!
+10
0
18 октября 2010
а у вас определенно есть вкус
+10
0
24 сентября 2011
Batoncik "Mars" potiok vnutri torta i vigliadelo ne ocen' krasivo. Tort vkusnij. Ja teper' kladu prostoi molocnij shokolad.
+9
0
30 декабря 2013
классный тортик.
+9
0
10 сентября 2014
отличный тортик
+7
0
23 ноября 2014
похож на чизкейк
+7
0
22 февраля 2015
шикарный чиз.
+4
0