Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Торт «Фиалочка»

Торт «Фиалочка» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
1539
Добавить в любимое...
10 минут
6 порций
  • Тип блюда: Торты
  • Национальная кухня: Европейская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 28769 (Февраль, 2007)
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    яйца - 5 шт.
    сахарная пудра - 125 г
    ванильный сахар - 1 ст. ложка
    мука - 75 г
    крахмал - 75 г
    шоколад - 200 г
    сливки - 500 мл
    сахарная пудра - 150 г
    творог - 300 г
    ванильный сахар - 1 пакетик
    миндаль рубленый - 70 г
    фисташки - 40 г
    сахарная пудра и какао для посыпки
    * засахаренные фиалки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Нагреть духовку до 175°С. Застелить противень бумагой.

    Белки отделить от желтков. Желтки взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Выложить сверху взбитый белок. Просеять на массу муку, крахмал, и всё перемешать.

    Распределить равномерно тесто по противню и выпекать 15 минут. Корж опрокинуть на решётку, снять бумагу и остудить.

    Половину шоколада натереть на тёрке. Оставшийся шоколад растопить в 100 мл сливок. Оставшиеся сливки взбить с сахарной пудрой.

    Смешать творог, ванильный сахар, орехи и добавить взбитые сливки. Крем разделить на две части. В одну часть ввести тёртый, а во вторую расплавленный шоколад.

    Миску выстелить плёнкой.

    Бисквит разрезать на полоски. Несколько штук отложить, оставшимися выложить миску. Заполнить светлым кремом, разравнять и поставить на 20 минут в морозильную камеру.

    Выложить сверху тёмный крем. Поверхность торта обложить оставшимся бисквитом и поставить на 6 часов в морозилку.

← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 14:37
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!