Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Чернoслив фаршированный

Чернoслив фаршированный Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.97 из 5
Всего оценок: 6
4436
У 3 пользователей
в любимом
3
30 минут
6 порций
  • Тип блюда: Закуски холодные разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 606 (Миллион меню традиционной русской кухни)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • чернослив500граммов
  • орехи грецкие очищенные200граммов
  • чеснок3зубчика
  • майонез250граммов
  • сахар2ч. ложки
  • сок лимонныйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • зеленьпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Чернослив промывают и заливают на сутки кипяченой холодной водой, чтобы ягоды хорошо набухли.

    Набухший чернослив надрезают вдоль и удаляют косточки, а мякоть раскладывают на полотенце и дают хорошо подсохнуть.

    Для фарша орехи и чеснок измельчают ножом или пропускают через мясорубку, добавляют соль и растирают до получения однородной белой массы. Во время растирания в массу небольшими порциями вводят лимонный сок или разведенную лимонную кислоту. 

    Чернослив наполняют полученной массой, укладывают на тарелку и заливают майонезом, смешанным с сахаром. Оформляют зеленью.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.97
голосов: 6
Уже поделились: 0
Комментарии (3):
Аня
16 февраля 2009
настююююшенька
30 декабря 2009
блюдо очень вкусное;-
Olessja
21 сентября 2010
ела эта закуска супер всем советую!!!
Домохозяйка
10.12.2016 в 15:47
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!