Икра из творога
Купить фото на фотобанке
7556
У одного пользователя
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Вид кухни: Экспресс-кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 675 (Гости на пороге)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- творог соленый400граммов
- лук репчатый70граммов
- масло растительное200граммов
- орехи грецкие молотые85граммов
- сок лимонный2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- зелень петрушки100граммов
- → или зелень кинзы100граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лук очищают и натирают на мелкой терке.
Творог соединяют с луком, орехами, лимонным соком, рубленой зеленью и перцем, хорошо перемешивают.
В массу при непрерывном помешивании небольшими порциями вводят масло.
Икра считается готовой, когда все масло впитается, а консистенция станет бархатистой.
При подаче икру укладывают на тарелку, сверху ложкой или ножом наносят рисунок.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
01 декабря 2010
При случае обязательно попробую.
+3
-1
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
