Панированная брынза
Купить фото на фотобанке
5558
У 4 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Национальная кухня: Болгарская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1667 (Блюда на каждый день)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- брынза400граммов
- мука пшеничная100граммов
- вода30граммов
- яйца2штуки
- масло растительное200граммов
- сахар5граммов
- сода1ч. ложка
- уксус0.5ч. ложки
- сольпо вкусу
- корень петрушкипо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
В муку добавьте погашенную уксусом соду, 2 желтка, разведите водой. Хорошо взбейте, посолите, подсластите. Добавьте взбитые белки.
Брынзу нарежьте кубиками с гранью около 3 см, окуните в тесто и обжарьте в масле до золотистого цвета. Подайте теплой с поджаренными веточками петрушки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
