Слоеная брынза

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Брынзу нарежьте ломтиками толщиной 0,5-1 см.

Дно формы выложите пергаментом, на него уложите половину ломтиков брынзы, на них слоями — маринованный перец, зелень и снова перец, положите ломтики брынзы, затем заверните в пергамент и положите под гнет.

Перед подачей снимите пергамент, брынзу нарежьте поперек треугольниками или квадратами толщиной 1 см. и поперчите.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»