Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Торт из печеночного паштета

Торт из печеночного паштета Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
3559
Добавить в любимое...
30 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • печень говяжья700граммов
  • масло сливочное150граммов
  • шпик100граммов
  • зелень петрушки60граммов
  • лук репчатый1головка
  • морковь1штука
  • яйца вареные1штука
  • бульон2стакана
  • сольпо вкусу
  • перец черныйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Печень и шпик нарежьте соломкой.

    Лук, припущенную морковь нарежьте кубиками (оставьте немного моркови для оформления), поджарьте со шпиком до полуготовности. Добавьте печень, специи, все обжарьте и пропустите два раза через мясорубку, прогрейте, добавьте 2/3 нормы размягченного сливочного масла, бульон и перемешайте. Сформуйте массу в виде 3 лепешек разного диаметра, выложите в виде трехъярусного торта и смажьте размягченным маслом.

    Перед подачей оформите мелко рубленными зеленью, яйцом, морковью и охладите.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 13:09
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!