Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Тыквочки фаршированные

Тыквочки фаршированные Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1983
У 2 пользователей
в любимом
2
1 ч. 30 мин.
4 порции
  • Тип блюда: Закуски холодные разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 8525 (Миллион меню современной Европы)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мята сушеная - 1 ч. ложка
    семена тмина - 1/2 ч. ложки
    перец чили красный - 1 шт.
    сыр фета - 100 г
    яйцо - 2 шт.
    сметана - 2 ст. ложки
    картофель вареный - 2 шт.
    курица - 800 г мякоти
    фундук - 75 г
    масло сливочное - 1 ст. ложка
    лук репчатый - 1 головка
    чеснок - 2 зубчика
    тыква сорта хокандо - 4 шт.
    семечки тыквенные обжаренные - 4 ст. ложки
    масло из тыквенных семян - 2 ст. ложки
    перец черный молотый, соль, шафран по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    У тыквочек срежьте верхушку, удалите семена. Обжарьте на сливочном масле мелконарезанные лук и чеснок. Картофель натрите на терке.

    Мякоть курицы пропустите через мясорубку, добавьте обжаренные лук и чеснок, картофель, сметану, яйца и шафран. Положите раскрошенный сыр, мелконарезанный перец чили и крупно порубленые орехи. Заправьте солью, перцем, тмином и мятой.

    Приготовленным фаршем заполните тыквы, посыпьте тыквенными семенами, сбрызните тыквенным маслом. Запекайте тыквы в смазанной маслом форме при 190 оС 1 час.

    Верхушку можно положить поверх тыквы и снять за 15 минут до готовности, чтобы фарш подрумянился.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
31 октября 2008
Вкусно, на 5
Натали
01 сентября 2010
я тушила 2 часа, мясо до конца не протушилось, было сырое, потом вытащила и оставила на плите, чтобы мясо дошло. В итоге блюдо получилось кислое.... Почему? Не могло же оно протухнуть?
Домохозяйка
03.12.2016 в 16:44
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!