Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Паштет из курицы с орехами

Паштет из курицы с орехами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
2492
Добавить в любимое...
2 часа + охлождение
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    перец жгучий красный - 2 стручка
    чеснок - 1 зубчик
    корень сельдерея - 1 шт.
    лук-порей - 1 стебель
    морковь - 1 шт.
    перец черный горошком - 1 ч. ложка
    лук репчатый - 3 головки
    орехи рубленые - 500 г
    курица - 1,3 кг
    кинза рубленая - 4 ст. ложки
    уксус винный - 2 ст. ложки
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Курицу сварите с добавлением лука-порея, моркови, сельдерея и специй до готовности. Охладите в бульоне, удалите кожу и отделите мякоть от костей. Бульон процедите, охладите и удалите жир.

    Измельчите репчатый лук и перец, предварительно очистив от семян. Обжарьте лук на жире, снятом с бульона, до мягкости.

    Соедините жареный лук, орехи, измельченный чеснок, острый перец, влейте частями 1/2 стакана горячего бульона. Взбивайте в блендере до пюреобразного состояния, заправьте солью и добавьте измельченную мякоть курицы, кинзу и уксус.

    Выложите паштет в форму, накройте пленкой и выдержите в холодильнике 2 часа.

    При подаче уложите паштет на блюдо, отдельно подайте ржаной хлеб.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 08:53
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!