Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат с сельдью

Рейтинг: 4.41 из 5
Всего оценок: 12
2372
У одного пользователя
в любимом
1
? минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • свекла2штуки
  • филе сельди300граммов
  • зелень петрушки1/2пучка
  • лук репчатый красный1штука
  • апельсины1штука
  • масло растительное2ст. ложки
  • сахар1щепотка
  • соль1/3ч. ложки
  • перец черный молотый1/3ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Завернуть вымытую свеклу в фольгу, выпекать при температуре 220 градусов около 1 часа, до готовности. Достать свеклу остудить, очистить от кожуры. Порезать пластинками.
    Сельдь очистить от внутренностей, разобрать на филе, с помощью кулинарного пинцета удалить кости. Порезать филе полосками толщиной 1 см.
    Петрушку порубить.
    Лук очистить порезать полукольцами.
    Апельсин вымыть обсушить, снять немного цедры.
    Апельсин разрезать пополам, выдавить сок. Вылить сок в сотейник, добавить щепотку сахара и варить на маленьком огне 10 минут, остудить. Добавить в сок масло, перец молотый и взбить вилкой.
    Листья салата порвать в миску, добавить сельдь, свеклу, петрушку, лук, посолить по вкусу. Заправить салат соусом и перемешать.
    Выложить готовый салат на тарелку и украсить (посыпать) цедрой апельсина.
    Салат готов можно подавать к столу. Приятного аппетита!

    Видео рецепт Сельдь Свекла Салат Закуска Апельсин
← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.41
голосов: 12
Уже поделились: 3
Комментарии (3):
21 июня 2014
Хорошая закуска получилась
15 июля 2014
Спасибо
12 января 2015
Сельдь с апельсином, интересное сочетание ...
Домохозяйка
04.12.2016 в 15:21
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!