Хрустальный окорок
Купить фото на фотобанке
5057
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Вид кухни: Кухня Фэн-шуй
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 11867 (Фэн-шуй)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- чеснок рубленый2ст. ложки
- соус соевый6ст. ложек
- перец черный молотыйпо вкусу
- имбирь молотыйпо вкусу
- цедрапо вкусу
- корейка свиная600граммов
- лук репчатый1головка
- имбирь молотый1/4ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Свинину сварите до полуготовности с добавлением лука, аниса, части кориандра и имбиря, посолите, поперчите, добавьте цедру мандарина, влейте немного кипятка и варите на пару до готовности.
Свинину охладите в бульоне.
Для соуса соевый соус смешайте с имбирем и чесноком.
При подаче свинину нарежьте тонкими ломтиками и посыпьте кориандром. Соус подайте отдельно.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
