Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рулет из свинины с овощами

Рулет из свинины с овощами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
3278
У одного пользователя
в любимом
1
? минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мякоть свинины800граммов
  • морковь2штуки
  • лук репчатый1головка
  • шпинат рубленый2ст. ложки
  • чеснок2зубчика
  • хмели-сунелипо вкусу
  • базилик рубленый1ст. ложка
  • зелень укропа рубленая1ст. ложка
  • сок лимонный2ст. ложки
  • масло растительное6ст. ложек
  • сольпо вкусу
  • кубики бульонные1штука
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Рулет из свинины с овощами. Шаг 1
    Свинину надрежьте пополам вдоль волокон, разверните, отбейте и посолите.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Рулет из свинины с овощами. Шаг 2
    Лук мелко нарежьте, спассеруйте на масле с морковью, натертой на крупной терке.

    Чеснок порубите, соедините со шпинатом, зеленью, хмели-сунели. Бульонный кубик измельчите, добавьте вместе с лимонным соком и 3 столовыми ложками масла к чесночной массе.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Рулет из свинины с овощами. Шаг 3
    Свинину смажьте шпинатной массой и, уложите пассерованные овощи.

    Рулет сверните, перевяжите шпагатом, уложите на смазанный маслом противень и жарьте в духовке 1 час при 200 °С, периодически поливая выделяющимся сочком.

    Перед подачей охлажденный рулет нарежьте ломтиками, уложите на блюдо, гарнируйте свежими овощами.
  • Дополнительно:


← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
Комментарий был удален
19 октября 2015
вкусно наверное)
Домохозяйка
08.12.2016 в 03:10
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!