Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Домашний майонез и пирожные из баклажан.

Домашний майонез и пирожные из баклажан.
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 35
4664
У 5 пользователей
в любимом
5
30 минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • баклажаны3штуки
  • помидоры5штук
  • чеснок3зубчика
  • зелень петрушки1пучок
  • сыр50граммов
  • масло подсолнечное400граммов
  • яйца2штуки
  • сольпо вкусу
  • горчица1ч. ложка
  • сок лимонный1ч. ложка
  • масло подсолнечное100граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Домашний майонез и пирожные из баклажан.. Шаг 1
    Готовим домашний майонез. Собираем основные ингредиенты.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Домашний майонез и пирожные из баклажан.. Шаг 2
    400 грамм масла, яйца, соль, горчицу, сок лимона взбиваем погружным блендером 5 минут. Из указанного количества продуктов выходит пол литра майонеза.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Домашний майонез и пирожные из баклажан.. Шаг 3
    Домашний майонез готов и одновременно развенчан миф, о его вредности.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Домашний майонез и пирожные из баклажан.. Шаг 4
    Зелень мелко нарезаем, чеснок выдавливаем из чеснокодавки.
    Все это добавляем в майонез, перемешиваем.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Домашний майонез и пирожные из баклажан.. Шаг 5
    Баклажаны моем, нарезаем кружочками, солим, обжариваем на подсолнечном масле выкладываем на бумажное полотенце, что бы ушло лишнее масло.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Домашний майонез и пирожные из баклажан.. Шаг 6
    Помидоры моем, нарезаем кружечками.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Домашний майонез и пирожные из баклажан.. Шаг 7
    Майонез с зеленью намазываем на баклажаны.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Домашний майонез и пирожные из баклажан.. Шаг 8
    Сверху выкладываем помидоры.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Домашний майонез и пирожные из баклажан.. Шаг 9
    На помидор кладем еще кружочек баклажана.
    Сыр натираем на мелкую терку и присыпаем сверху наше пирожное.
  • 10Приготовление блюда по рецепту - Домашний майонез и пирожные из баклажан.. Шаг 10
    Легкая во всех отношениях закуска готова.
    Приятного аппетита !
← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 35
Уже поделились: 5
Комментарии (13):
24 августа 2015
Очень вкусно и полезно. Мне это напоминает итальянский завтрак.
24 августа 2015
отлично. Я тоже сама делаю майонез
24 августа 2015
Алла, замечательный рецепт! Майонез возьму на заметку)
24 августа 2015
Алла замечательный рецепт
24 августа 2015 ответ на Мариана Оганнисян
Мариана Оганнисян, спасибо большое !
25 августа 2015 ответ на Tamara Shepeleva
Tamara Shepeleva, обязательно пробуйте приготовить такой майонез. Я уже год сама делаю. Заводские майонезы превратили в монстров, с огромным количеством консервантов, эмульгаторов, и прочей химии. А тут- 5 минут и готово пол литра прекрасного майонеза. Единственное неудобство - блендер мыть, но ведь просто так - ничего не бывает !
25 августа 2015
и мы попробуем майонез сделать, а то сейчас продают ужас что(
25 августа 2015 ответ на Oksana Oksana
Oksana Oksana, если попробуете, навсегда от магазинного откажетесь !
29 августа 2015
Алла, согласна с Вами, магазинный майонез никогда не сравнится с домашним. И вкуснее и полезнее. А баклажанчики я очень люблю. Классный рецепт.
29 августа 2015 ответ на Тори
Тори, спасибо большое за добрые слова !
04 сентября 2015
Люблю баклажанчики с чесноком и майонезом. Замечательное блюдо. А домашний майонез, это просто здорово!!!
04 сентября 2015 ответ на soul_sv
soul_sv, спасибо большое.
14 декабря 2015
Супер-рецепт!!! Простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Сама очень люблю баклажаны с чесноком, но вот добавлять зелень не пробовала. Спасибо автору за идею )
Домохозяйка
14.11.2019 в 23:26
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!