Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Зеленые помидоры с морковью и чесноком

Зеленые помидоры с морковью и чесноком Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.7 из 5
Всего оценок: 13
6563
У 5 пользователей
в любимом
5
45 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • помидоры зеленые500граммов
  • лук репчатый2головки
  • зелень петрушки3веточки
  • зелень сельдерея3веточки
  • морковь300граммов
  • масло подсолнечное3ст. ложки
  • чеснок4зубчика
  • перец красный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Зеленые помидоры с морковью и чесноком. Шаг 1
    Лук мелко нарезать и пассеровать на подсолнечном масле в кастрюле с толстым дном до прозрачности.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Зеленые помидоры с морковью и чесноком. Шаг 2
    Помидоры разрезать пополам, затем нарезать ломтиками. Морковь также разрезать сначала вдоль пополам, а затем ― тонкими ломтиками.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Зеленые помидоры с морковью и чесноком. Шаг 3
    Нарезанные овощи добавить к луку. Овощи тушить 20–30 минут под полуприкрытой крышкой на слабом огне.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Зеленые помидоры с морковью и чесноком. Шаг 4
    В конце приготовления добавить мелко нарезанную зелень и толченый чеснок, посолить, поперчить и тушить еще 2–3 минуты.

    Снять с огня, охладить. Подавать как холодную закуску.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.7
голосов: 13
Уже поделились: 4
Комментарии (4):
24 ноября 2013
РЕЦЕПТ ПОНРАВИЛСЯ.
09 декабря 2014
Оп. Такое уже ел. Вкусно. Не знал, что из Грузии.
01 января 2015
Отличная идея для зелёных помидорчиков!
26 июля 2015
Интересный рецепт!
Интересный рецепт!
Домохозяйка
11.12.2016 в 01:23
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!