Запеканка с рисом и брокколи
Купить фото на фотобанке
4582
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Запеканки
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 28101 (Детские_2_октябрь_2006)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- рис - 140 г
брокколи - 200 г
лук - 1 шт.
сыр твердый - 100 г
сметана - 3/4 стакана
мука пшеничная - 1 ст. ложка
растительное масло - 2 ст. ложки
сливочное масло - 1 ст. ложка
соль
перец черный молотый
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Рис сварить в подсоленной воде до полуготовности, откинуть на дуршлаг. Брокколи разобрать на соцветия, припустить в небольшом количестве подсоленной воды.
Лук порубить и спассеровать на растительном масле.
Муку спассеровать на масле, влить сметану и варить 5 минут
Рис соединить с подготовленными луком и брокколи, сметанным соусом, перемешать, выложить смесь в форму, смазанную маслом, посыпать тертым сыром и запечь при 200С 20 минут.
При подаче посыпать запеканку рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
