Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Запеканка из баранины с картофелем (2)

Запеканка из баранины с картофелем (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.11 из 5
Всего оценок: 1
2874
Добавить в любимое...
1 час 30 минут
4 порции
  • Тип блюда: Запеканки
  • Рецепт добавлен: 30.07.2012
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 31961 (Баранина)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мякоть баранины350граммов
  • картофель900граммов
  • бульон куриный1стакан
  • смесь овощная350граммов
  • крахмал кукурузный1ч. ложка
  • масло сливочное30граммов
  • молоко3ст. ложки
  • паприка1/4ч. ложки
  • сольпо вкусу
  • майоран молотый1/4ч. ложки
  • тимьян1/4ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Запеканка из баранины с картофелем (2). Шаг 1
    В бульон положите тимьян и майоран, доведите его до кипения. Положите замороженные овощи, варите 5 минут.

    Влейте крахмал, разведенный в двух столовых ложках воды, и варите, помешивая, до загустения.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Запеканка из баранины с картофелем (2). Шаг 2
    Добавьте нарезанную кубиками баранину, перемешайте и доведите до кипения.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Запеканка из баранины с картофелем (2). Шаг 3
    Картофель варите в подсоленной воде до готовности.

    Воду слейте. Картофель протрите горячим, заправьте маслом, горячим молоком и взбейте.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Запеканка из баранины с картофелем (2). Шаг 4
    Овощную смесь с бараниной уложите на смазанное маслом керамическое блюдо, сверху выложите картофельное пюре, нанесите на него рисунок, посыпьте паприкой.

    запекайте 30 минут при 200 °C до образования золотистой корочки.

    При подаче оформите запеканку веточкой петрушки.
  • Дополнительно:


← Вернуться к рецептам «Запеканки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.11
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 06:59
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!