Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Желе из клюквы, черноплодной рябины или смородины

Желе из клюквы, черноплодной рябины или смородины Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 0.84 из 5
Всего оценок: 1
2321
Добавить в любимое...
50 минут
4 порции
  • Тип блюда: Желе
  • Рецепт добавлен: 23.11.2010
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 36849 (Кулинария для начинающих)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • клюква1стакан
  • → или рябина1стакан
  • → или смородина1стакан
  • желатин2ст. ложки
  • сахар3/4стакана
  • лимонная кислотапо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Ягоды переберите, промойте и отожмите из них сок.

    Оставшуюся мезгу залейте горячей водой (2 стакана) и варите в течение 8–10 минут.

    Полученный отвар процедите, растворите в нем сахар, вновь нагрейте до кипения, удалите с поверхности сиропа пену, слегка охладите и введите в него предварительно замоченный в небольшом количестве холодной воды набухший желатин. Доведите смесь до кипения, затем соедините с ягодным соком, добавьте лимонную кислоту, разлейте в формы и охладите.

← Вернуться к рецептам «Желе»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
0.84
голосов: 1
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 15:20
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!