Хочешь кушать? Достаточно просто посмотреть на еду!

Миллион Меню 15 сентября 2010

1458 0

Добавить в любимое...

Исследование, проведенное в Питсбурге, показало, что люди оценивают объем еды не по тому, сколько съедено, а по тому, насколько велика предложенная порция.

Так нескольким добровольцам предложили съесть фруктовое пюре. Предварительно им показали фрукты, которые должны были пойти на его приготовление. Одним показали то количество бананов и ягод, которые действительно предполагалось использовать, другим — внушительную гору фруктов. После чего всем приготовили одинаковые порции пюре. Те, кто видел много фруктов, сочли, что их порция больше стандартной.

Также людям предлагали есть томатный суп из специальных мисок, оснащенных хитрым приспособлением-насосом: части добровольцев он увеличивал порции, подливая суп, у других насосы, напротив, откачивали немного супа из тарелки. Часть людей ела из обычной посуды. В итоге все оценили порции как одинаковые.

Так что зов желудка — еще не все. При помощи зрения можно обмануть даже физиологию.

Источник: www.chicagotribune.com

Источник фото: www.chicagotribune.com