И снова королевская свадьба

Миллион Меню 10 июня 2011

1804 0

Добавить в любимое...

Не успели отзвучать поздравления в Великобритании, как настала пора готовиться к другой королевской свадьбе. 2 июля состоится бракосочетание 13-го князя Монако Альберта II и Шарлин Уиттсток. Как уже известно, стол для торжества поручено приготовить Алену Дюкассу, знаменитому шеф-повару, владельцу трех ресторанов, получивших самую высокую награду в ресторанном деле — три звезды Мишлена. Ужин ему предстоит приготовить на 500 человек. Меню пока держится в секрете.

Ален Дюкасс признался, что в его практике это первый официальный ужин для главы государства. Торжественная трапеза будет приготовлена в средиземноморском стиле — на столе будут блюда из рыбы, овощей и фруктов. Особенно подчеркивается то, что редкие виды рыб, находящиеся под угрозой уничтожения, использованы не будут. Овощи привезут с личной фермы князя. Практически все продукты, кроме шампанского и южноафриканского вина (невеста родом из Южной Африки), будут местного, монакского происхождения.

Источник: www.google.com/hostednews

Источник фото: www.google.com/hostednews