Во Франции ожидается рекордно ранний сбор винограда
Виноделы Бордо, Бургундии и Шампани отменили традиционные отпуска, потому что им придется заняться сбором урожая на несколько недель раньше нормы. В долине Луары виноград также зреет очень быстро. В этом году Мюскаде начнут собирать во второй половине августа, а к концу августа работники отправятся за ягодами белых сортов в Нанте, Анжу, Турени и Сомюре. Обычно Мюскаде поспевает в первую-вторую неделю сентября, в Анжу-Сомюре сборщики выходят работу 15 сентября, а в Турени — в конце сентября. Красные сорта обычно поспевают к концу сентября — началу октября. В этом году Каберне Совиньон и Шенен Блан продержатся на лозе примерно до 10 сентября.
В целом виноделы полны оптимизма по поводу состояния лоз и ожидаемого качества винограда, но, как всегда, решающими будут недели, непосредственно предшествующие сбору.
Источник: www.decanter.com
Источник фото: www.decanter.com
Во Франции растут продажи халяльной едыВ настоящее время во Франции проживает уже шесть миллионов мусульман, поэтому спрос... |
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Новые комментарии
На 3 стакана воды 1 стакан муки это очень много. На 3 стакана воды надо полстакана муки. Муку...
23.06.2025 в 13:03Николай, это не сыр . Это соленый творог. Из которого делаются шарики.и они хранятся очень долго. Мы...
21.06.2025 в 10:11Да вкуснятина! Классический рецепт окрошки!!!
08.06.2025 в 05:00