Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Вино к джанкфуду

Миллион Меню 27 июля 2011
1235 0
Добавить в любимое...

junk

В колонке ответственного редактора журнала Food&Wine появился материал о том, как подбирать вино к джанкфуду. Чипсы, а также любой жареный картофель с большим количеством соли Рэй Айсл советует запивать… шампанским или другим игристым вином.

Пончики, по его мнению, также следует запивать игристым, но послаще. Торты и пирожные также убивают вкус сухого шампанского, а вот сладкое вино — это то что надо.

Все закуски с ветчиной или копченой колбасой следует запивать тем вином, которым вы бы запивали ветчину или вяленое мясо — то есть красным.

А вот к спагетти лучше белое, такое, какое вы бы заказали в итальянском ресторане, где спагетти приготовлены по всем правилам. Белое вино подойдет и к азиатской лапше.

В Шотландии есть такое своеобразное блюдо: батончики «Марс» или «Баунти» обмакивают в тесто и жарят в масле. Чем запивать батончики «Марс», жареные во фритюре? По мнению Рэя Айсла, их надо запивать только виски!

Источник: www.foodandwine.com

Источник фото: www.foodandwine.com

Читайте также

Если Вам понравилась эта новость, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените новость
Уже поделились: 0
Комментарии к новости отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 19:17
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!