Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Осторожно: аллергия!

Миллион Меню 19 апреля 2011
1163 0
Добавить в любимое...

waiterКак показал опрос, проведенный в Великобритании, работники кафе, бистро и ресторанов — от владельцев до рядовых сотрудников — весьма скудно осведомлены, какими опасностями грозит аллергикам неправильное питание. Почти 25% тружеников британского общепита считают, что вода «разбавляет» аллерген и выпитый стакан воды спасет клиента от аллергической реакции, 23% искренне думают, что немного аллергенов никому не повредят, а 21% полагают, что если человек страдает аллергией, например, на орехи, ему достаточно вытащить их из тарелки и можно спокойно продолжать есть заказанное блюдо. Абсолютное большинство – 80% опрошенных — уверенно заявили, что могут предоставить клиенту-аллергику безопасный обед. При этом клиенты считают, что сотрудники заведений достаточно компетентны в этой области.

Интересно, как обстоят дела у нас?

Источник: http://healthland.time.com

Источник фото: http://healthland.time.com

Читайте также

Если Вам понравилась эта новость, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените новость
Уже поделились: 0
Комментарии к новости отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 17:41
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!