Вино из ягод – союзник в борьбе с диабетом
Ученые из Университета Иллинойса (США) обнаружили, что ягодное вино содержит высокий уровень полезных биологически активных компонентов, которые эффективны при борьбе с диабетом. Углеводные ферменты, альфа-амилазы и альфа-глюкозидазы были обнаружены в винах на основе черники и ежевики. Такое вино может помочь диабетикам контролировать уровень глюкозы в крови. Исследователи также обнаружили высокий уровень антиоксидантов, полифенолов и антоцианов в этих винах, и сейчас разрабатывают безалкогольный фруктовый напиток из вина, который будет столь же эффективен.
 |
Если Вам понравилась эта новость, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к новости отсутствуют
 |  |  |  |  |
