Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Высокий уровень содержания соли в сыре опасен для здоровья

Миллион Меню 10 декабря 2012
1474 3
У одного пользователя
в любимом
1
Как известно, слишком много соли повышает артериальное давление, увеличивает риск развития болезней сердца и инсульта. Эксперты предупреждают, что большое количество соли содержат сыры. Группа ученых, изучающая воздействие соли на организм человека, проанализировала 722 вида сыра, продаваемого в Великобритании и обнаружила, что в 30 г большинства из них содержится больше соли, чем в пакетике чипсов. Среди самых соленых сыров названы голубой сыр Рокфор, сыр фета и халлуми. Но исследователи оговариваются, что сыр с одним названием может иметь разную степень солености, которая зависит от производителя. Во избежание риска для здоровья диетологи советуют не употреблять более 6 г соли в день. Следовательно, необходимо либо выбирать наименее соленые виды сыров, либо сократить их потребление. Руководитель исследования профессор Грэм Макгрегор убежден, что сокращение каждым человеком ежедневного потребления соли всего лишь на 1 г, предотвратит 12000 сердечных приступов и инсультов, исход половины из которых может быть фатальным.
Источник: www.thehindu.com
Фото: http://cheeseandtoast.com

Читайте также

Если Вам понравилась эта новость, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените новость
Уже поделились: 0
Комментарии (3):
Candra
10 декабря 2012
Я одного понять не могу - все ученые что, переселились в Великобританию? На всех сайтах пишут только про британских ученых - у нас своих что ли нет? Или они уже ничего не открывают? Не верю!)).
11 декабря 2012
А все-таки трудно устоять перед кусочком-другим сыра рокфор, сколько бы соли там не было ))
02 сентября 2014
а я люблю именно соленный сыр.
Домохозяйка
03.12.2016 в 03:18
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!