Амурчане скупают крольчатину к новогоднему столу

Символ наступающего года - змея. В природе этот хищник питается грызунами и другими мелкими животными. Поэтому многие хозяйки, стараясь угодить привередливой змейке, в качестве главного основного блюда праздничного стола выбирают кролика. СМИ Амурской области сообщают, что амурчане буквально сметают с прилавков магазинов и рынков крольчатину. Но маркетологи поработали хорошо, и торговцы мясной продукцией оказались готовы к ажиотажу. Также они добавляют, что не плохим спросом пользуются традиционные утки и гуси. А в этом году возрос спрос и на перепелов, блюда из которых считаются поистине царскими.