Овощи вместо солярия

Три-пять порций фруктов в день (моркови, капусты и киви) — и эффект загара вам обеспечен, — утверждают специалисты из Сент-Эндрюсского университета в Шотландии. Достаточно включать эти продукты в рацион всего 6 недель, и кожа приобретет цветущий вид и легкий оттенок загара. Такие выводы подтверждаются экспериментами, в которых приняли участие добровольцы, среди которых были как мужчины, так и женщины. Выяснилось, что включение в рацион этих фруктов способно обеспечить коже приятные природные оттенки теплых цветов. А значит, диета может заменить походы в солярий. Все дело в каратиноидах — питательных веществах, которые отвечают за окраску некоторых продуктов. Воздействие ультрафиолета небезопасно для здоровья, в отличие от натуральных продуктов, которые мы едим, — говорит автор исследования Росс Уайтхед. К тому же овощи и фрукты — прекрасные поливитаминные и укрепляющие средства. Они богаты витаминами, минеральными веществами, содержат ферменты, сахара, лецитин, аминокислоты. Овощи и фрукты предотвращают развитие онкологических, сердечно-сосудистых и многих других заболеваний, а также укрепляют иммунитет.