Финны выбрасывают огромное количество продуктов

Финны выбрасывают в отходы огромное количество продуктов. Как подсчитали эксперты, домашние хозяйства ежегодно выбрасывают в мусор от 120 до 160 миллионов килограммов продуктов, кафе и рестораны — несколько меньше. Стоимость выброшенных продуктов равняется билетам на 4 поездки на пароме в Таллин или 10 билетам в кино для каждого жителя Финляндии, а количество эквивалентно выхлопам 100 тысяч легковых автомобилей. В среднем каждый финн ежегодно выбрасывает около 23 кг продуктов. В основном это фрукты, овощи, молочные изделия, реже — макароны и крупы. Причиной того, что еду отправляют в отходы, чаще всего (в 38 процентах случаев) является плохой запах. При этом большинство потребителей (72 процента) испытывают угрызения совести из-за того, что вынуждены выбрасывать продукты.