Продукты, которые усиливают чувство голода
Некоторые продукты усиливают чувство голода. Это белый хлеб, соки с большим количеством сахара, торты, кексы, булочки, соленые крекеры, чипсы, картофель фри, многие блюда итальянской кухни (паста, пицца и другие), продукты, содержащие искусственные подсластители, и алкогольные напитки. В основном в этом списке оказались продукты, имеющие высокий гликемический индекс. При усвоении многие из них вызывают резкое повышение уровня сахара в крови, и в результате после еды люди испытывают чувство голода.
К продуктам, имеющим высокий гликемический индекс, относятся также газированная вода, пиво, финики. Наименьший гликемический индекс имеют семена посолнуха и некоторые виды овощей: салат, лук, помидоры и капуста.
Чувство голода после еды может быть связано и с определенной работой отделов головного мозга. Аналогичные процессы «запускаются» в организме, когда люди играют в азартные игры, принимают наркотические средства и даже занимаются сексом. Как утверждают ученые, причиной этого может являться особый ген FTO. Известны две его версии. Люди, унаследовавшие две копии одной из них (АА), на 70 % более склонны к появлению лишнего веса по сравнению с теми, кто имеет две копии другой (ТТ).
 |
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
 |  |  |  |  |
