Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Насколько подорожает гречка?

Миллион Меню 06 ноября 2014
1548 1
Добавить в любимое...

Оптовые цены на гречку повысились более чем в полтора раза. Оптовики называют в числе причин плохой урожай гречихи в этом году. Лето выдалось холодным, и она не успела вызреть, а из-за дождливой погоды осенью гречиха поступает на склады влажной. Складские запасы у поставщиков заканчиваются, и они вынуждены поднимать на нее цену. Розничные покупатели ощутят это повышение уже после ноябрьских праздников. Однако региональные чиновники убеждены, что для подорожания нет причин. Урожай гречихи в этом году достаточный (в частности, в Орловской, Курской областях, Алтайском крае и других регионах страны), и в течение ближайших недель цены на нее должны выровняться.

В старину гречиху завезли в Россию из Греции, за что эта крупа и получила свое название (первоначально ее называли «греческой»). В ХVIII- ХIХ веках гречиха занимала у нас большие площади, чем рожь. Гречку ели и по праздникам, и в будни, и она не приедалась, ведь эта крупа хорошо сочетается с самыми разными продуктами. Из нее готовят начинки к различным блюдам, крупеники, гречаники и, конечно же, кашу, о которой раньше в народе уважительно говорили: «Гречневая каша – матушка наша». 

Источник: http://top.rbc.ru
Фото: show-cars.ru

Читайте также

Если Вам понравилась эта новость, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените новость
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
10 ноября 2014
и всё же я пару пакетов гречки купила)))
Домохозяйка
26.06.2019 в 02:36
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!