Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Почему вегетарианцам сложно отказаться от мяса?

Миллион Меню 09 декабря 2014
1435 0
Добавить в любимое...

Почему вегетарианцам бывает сложно отказаться от мяса? Американские ученые провели исследование, в котором приняли участие 10 тысяч человек, в разное время придерживавшиеся вегетарианской диеты. Как оказалось около 80% из них через какое-то время снова стали включать мясо в рацион. Третья часть вернулась к обычной диете через 3 месяца, 54% - в течение года. Проше всего им было отказаться от куриного мяса, сложнее – от говядины, свинины и баранины.

Мясо содержит необходимые для организма человека соединения – аминокислоты, которые им самим не вырабатываются и должны поступать с пищей. Без аминокислот не обходится ни один жизненно важный процесс: они способствуют наращиванию мышечной массы и заживлению ран, защищают нас от простуды и аллергии, помогают справиться с депрессией.

Однако, по мнению многих ученых, мясные продукты, если есть их часто, вредны для здоровья. Они содержат большое количество жиров, в том числе так называемых скрытых. Вкус и аромат колбасам, сарделькам и сосискам придают пищевые добавки, которые вызывают развитие многих заболеваний. Даже временный отказ от мяса способен снизить риск развития заболеваний сердца и сосудов на 20 процентов.  

Источник: http://wek.ru
Фото: utrospb.ru

Читайте также

Если Вам понравилась эта новость, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените новость
Уже поделились: 0
Комментарии к новости отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2019 в 14:17
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!