Поиск по блогам

В разговоре о домашнем консервировании просто нельзя не упомянуть консервирование ягод. Они и вкусны, и полезны, и универсальны: из них можно приготовить варенья, джемы, конфитюры, наливки... А кислые ягоды, такие как, например, клюква или калина, можно использовать и как приправы — ведь они прекрасно оттеняют вкус основных блюд. Ягоды – чудесный дар, рожденный в гармонии солнца, земли, воздуха и воды. Они...