Поиск по блогам
Яблоки
– прекрасный продукт для консервирования.
Из них делают варенье, мармелад, джем,
пастилу, соки, вино (сидр) и множество
других, самых разных заготовок. Правильно
приготовленные, они сохраняют многие
пищевые, биологические и диетические
свойства свежих яблок.
О
яблоках человеку, очевидно, известно
еще со времен каменного века, когда
охота и сбор дикорастущих плодов были
основным источником существования
первобытной общины. Упоминания о плодах
дикорастущей яблони можно обнаружить...
Редко российское застолье обходилось без рюмки домашнего ликера, настойки, наливки или даже домашнего вина. Теперь мало кто занимается консервированием фруктов и ягод с помощью алкоголя - мы покупаем спиртное в магазине, и столы наших праздничных застолий чаще всего украшают стандартные, лишенные индивидуальности напитки. А зря!
Приготовленные по старинным рецептам настойки, наливки и ликеры пришлись бы по вкусу многим. Но часто встречается и другая ситуация: мы знаем о том, что можно приготовить...
Отсортировано по релевантности | Сортировать по дате
Новые комментарии
Спасибо!!! Попробуем
11.03.2024 в 22:41Неужели утку можно сварить за 4-5 мин.? ...
10.03.2024 в 14:12Вкусно!!!! Мясо во рту тает!!!
06.03.2024 в 09:17