Макароны с чечевицей
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из макаронных изделий
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 14227 (Паста)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец черный молотый, соль по вкусу
масло растительное - 2 ст. ложки
чеснок - 1 зубчик
лук репчатый - 1 головка
помидоры - 2 шт.
шпинат - 200 г
чечевица красная - 200 г
спирали «Макфа» - 400 г
сыр тертый - 2 ст. ложки
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Чечевицу варить 2 минуты, затем снять с огня, накрыть крышкой и дать набухнуть в течение 1 часа, воду сцедить.
Лук и чеснок мелко порубить, шпинат нарезать полосками. Помидоры нарезать кубиками, предварительно удалив семена. Овощи жарить на масле 5 минут, добавить чечевицу, накрыть крышкой, жарить еще 10 минут, посолить, поперчить.
Макароны сварить в большом количестве подсоленной воды, откинуть на дуршлаг, затем смешать с овощами и чечевицей.
При подаче посыпать сыром и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
02 июня 2015
А вот это для меня новое! Сочетание чечевица и макароны даже не предполагала, хотя очень люблю оба эти продукта. Обязательно буду периодически готовить такое блюдо и попробую разные вариации.
+1
0