Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Фетучинни с соусом "а-ля сальмон"

Фетучинни  с соусом "а-ля сальмон"
Фетучинни с соусом "а-ля сальмон"
Рейтинг: 3.94 из 5
Всего оценок: 8
4566
У 5 пользователей
в любимом
5
? минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Феттучини400граммов
  • лосось200граммов
  • сливки330миллилитров
  • сыр пармезан50-100граммов
  • сыр эмменталь50-100граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Фетучинни  с соусом "а-ля сальмон". Шаг 1
    Этот рецепт очень прост в приготовлении. Не обязательно строго придерживаться данной рецептуры - можно выбрать любые сыры, доступные Вам (но желательно, что бы один вид был с плесенью. Это придает пикантную нотку), можно выбрать любые макароны по Вашему вкусу (в данном случае, я предложила феттучини - это толстая лапша).
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Фетучинни  с соусом "а-ля сальмон". Шаг 2
    Феттучини отварить согласно инструкции (до состояния "аль-денте"). Лосось отваривать в кипящей подсоленой воде примерно 5 минут, отделить от костей и кожи, разобрать на небольшие куски.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Фетучинни  с соусом "а-ля сальмон". Шаг 3
    Сливки нагреть, положить туда мелко порезанный пармезан, затем эмменталь, затем Дор-Блю и, постоянно помешивая на медленном огне, превратить в однородную массу. Положить туда кусочки лосося, дать закипеть и снять с огня. Соус готов. Подавать к столу горячим, присыпав сверху тертым пармезаном.
  • Блюда из макаронных изделий
← Вернуться к рецептам «Блюда из макаронных изделий»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.94
голосов: 8
Уже поделились: 2
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
15.07.2024 в 16:31
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!