Голубцы с томатным соусом
Купить фото на фотобанке
3791
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Кухня Фэн-шуй
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 12094 (Фэн-шуй)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- имбирь молотый1щепотка
- сахар1ст. ложка
- крахмал картофельный1ч. ложка
- соус соевый1ст. ложка
- томат-пюре1ст. ложка
- масло растительное1ст. ложка
- морковь1штука
- яйца1штука
- лук репчатый1/4головки
- фарш свиной250граммов
- капуста белокочанная1кочан
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
От качана отделите листья и обдайте их кипятком. Морковь нарежьте кубиками, ошпарьте.
Фарш посолите, поперчите, соедините с яйцом, соевым соусом, рубленым луком, морковью, имбирем, крахмалом и перемешайте.
На капустные листья уложите фарш, сверните их трубочками и нарежьте кусочками длиной 4 см.
Томат спассеруйте на масле, влейте стакан воды, доведите ее до кипения, добавьте имбирь, сахар, соевый соус, посолите.
Залейте голубцы приготовленным соусом и тушите 15 минут.
Готовые голубцы уложите на блюдо, отдельно подайте соевый соус.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
14 августа 2013
вкусно! особенно запах так приятно!
+3
0