Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Гуляш из телятины «Маренго»

Гуляш из телятины «Маренго» Купить фото на фотобанке
Гуляш из телятины «Маренго»
Рейтинг: 2.13 из 5
Всего оценок: 3
5028
У 2 пользователей
в любимом
2
1 ч. 20 мин.
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    вино белое - 2 ст. ложки
    бульон мясной (см. рецепт на сайте) - 1 стакан
    томатная паста - 2 ст. ложки
    масло сливочное топленое - 2 ст. ложки
    перец сладкий - 1 шт.
    шампиньоны - 100 г
    морковь - 1 шт.
    лук репчатый - 1 головка
    мякоть телятины (лопаточная часть) - 300 г
    перец черный молотый, соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Телятину нарежьте кубиками, посолите, поперчите и обжарьте на масле.

    Лук и морковь нарежьте мелкими кубиками и спассеруйте на масле.

    Телятину соедините с овощами, томатной пастой, вином, нарезанными ломтиками шампиньонами и сладким перцем, влейте бульон и тушите до готовности.

    Подавайте гуляш с отварными макаронными изделиями.

    При подаче оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.13
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
24.05.2024 в 22:34
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!