Курица в хрустящей корочке
![Курица в хрустящей корочке Курица в хрустящей корочке](/upload/iblock/eff/kuritsa_v_khrustyashchey_korochke.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 20.02.2013
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 24372 (Птица и гарниры)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/a65/ocxsdgiv sfzlipegakmsjq.png)
![](/upload/iblock/347/dutfgcqikmax qmuhdsiunizjomlcpjho.png)
![](/upload/iblock/e3c/hadtoukjlkyu iembmamqddlnkd.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/a65/ocxsdgiv sfzlipegakmsjq.png)
![](/upload/iblock/347/dutfgcqikmax qmuhdsiunizjomlcpjho.png)
![](/upload/iblock/e3c/hadtoukjlkyu iembmamqddlnkd.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- филе куриное4штуки
- хлопья кукурузные100граммов
- хлопья миндальные60граммов
- яйца1штука
- мука пшеничная2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
Куриное филе отбейте, посолите, поперчите. Смешайте кукурузные и миндальные хлопья.
Филе запанируйте в муке, обмакните во взбитое яйцо, запанируйте в миндальной смеси.
Подготовленное филе выложите на противень, выстеленный пергаментом, и жарьте в духовке 20 минут.
При подаче жареное филе выложите на блюдо и оформите зеленью.
Удачным гарниром к курице в хрустящей корочке станут "Овощи, припущенные в белом вине".
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/52a/60_60_2/526c0cb12d536.jpg)
21 ноября 2013
ОЧЕНЬ ВКУСНО
+3
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/5d8/60_60_2/540d251c10e29.jpg)
11 августа 2014
класс
+2
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
02 сентября 2014
мне нравится
+1
0