Шашлычки из форели на пару
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
5588
У 6 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Вид кухни: Кухня на пару
- Технология: Для пароварки
- Рецепт добавлен: 16.10.2013
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе форели400граммов
- лук красный1штука
- масло оливковое2ст. ложки
- лимоны1штука
- соус соевый1ст. ложка
- сольпо вкусу
- маслины18штук
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Филе форели очистить от костей и кожи, нарезать тонкими полосками. Смешать 1 ст л соевого соуса и сок 1/2 лимона, добавить 1 ст. л оливкового масла, залить этим маринадом рыбу на 10 минут. Рекомендую немного подсолить по вкусу, чуть-чуть. Отдельно нарезать красную луковицу, мякоть 1/2 лимона, несколько оливок (можно зеленых, по вкусу), заправить оливковым маслом. Рыбу нанизать на деревянные шпажки, чередуя с оливками (маслинами), варить на пару 10-15 минут (можно и в мультиварке). Подать с салатом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
