Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Филе рыбы в сметане

Филе рыбы в сметане
Филе рыбы в сметане
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
1369
Добавить в любимое...
40 минут
4 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • рыба1килограмм
  • сыр твердый150граммов
  • сметана350граммов
  • лук репчатый1штука
  • яйца1штука
  • зелень укропа5-6веточек
  • мука1стакан
  • масло растительное50миллилитров
  • сольпо вкусу
  • специипо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Филе рыбы в сметане. Шаг 1
    Рыбу, при необходимости, разморозить. Филе порезать на порционные кусочки
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Филе рыбы в сметане. Шаг 2
    Если стейк - вырезать кость и порезать.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Филе рыбы в сметане. Шаг 3
    Посолить, добавить специй и немного лимонного сока. Отставить на 15-20 минут.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Филе рыбы в сметане. Шаг 4
    Лук почистить, порезать полукольцами
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Филе рыбы в сметане. Шаг 5
    Обжарить на растительном масле до полупрозрачного состояния. После чего остудить.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Филе рыбы в сметане. Шаг 6
    Укроп мелко порезать.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Филе рыбы в сметане. Шаг 7
    Сметану, жареный лук, 1 яйцо и мелко порезанный укроп сложить в одну емкость, можно слегка подсолить. Очень хорошо перемешать.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Филе рыбы в сметане. Шаг 8
    Блюдо для запекания смазать растительным или сливочным маслом.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Филе рыбы в сметане. Шаг 9
    Каждый кусочек рыбы обмакнуть в муку со всех сторон.
  • 10Приготовление блюда по рецепту - Филе рыбы в сметане. Шаг 10
    Плотно выложить в блюдо в один, максимум в два слоя.
  • 11Приготовление блюда по рецепту - Филе рыбы в сметане. Шаг 11
    Сметанным соусом залить кусочки рыбы.
  • 12Приготовление блюда по рецепту - Филе рыбы в сметане. Шаг 12
    Твердый сыр натереть на крупной тёрке и посыпать сверху.
  • 13Приготовление блюда по рецепту - Филе рыбы в сметане. Шаг 13
    Запекать в духовке при температуре 200 градусов 15-20 минут.
  • рыба блюда из рыбы рецепт рыбы рыба в духовке запеченная рыба рыба в сметане рыба в соусе нежная рыба вкусная рыба сочная рыба вторые блюда
← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
22 февраля 2020
Рыба получается очень вкусная и нежная.
Домохозяйка
20.06.2024 в 00:09
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!